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Avance informativo.

Hola compañerxs de fogones. Llevo un tiempo sin actualizar esto, básicamente, porque no encuentro el puto cable para pasar las fotos de la cámara al ordenador, pero so anticipo el menú que iré subiendo a lo largo de la semana que viene para que podáis ir abriendo boca:

-Croquetas de jamón y parmesano. Con una receta MATEMÁTICA con la que es imposible que la jodamos con la bechamel. Yo he conseguido hacerlas bien, así que... ¡éxito garantizado!

-Bizcocho de melocotón. Ideal para que invitéis a vuestras abuelas y a sus amigas a tomar café una tarde tonta.

-Filetes de ternera con salsa de cebolla caramelizada al curry. Mucho más sencillo de lo que parece, sobre todo si consigo recordar cómo coño hice la salsa.

Sin más... a partir de la semana que viene y a lo largo de todo este mes, iremos a dos recetas por semana más o menos, que el verano promete ser muy largo...

Salú!